少し前にありあわせの冷蔵庫の中身で作ったものをご紹介


「これはほっぺたが自由落下する！」

というほど美味しくはないのですが
疲れてるときでもさくっと食べれる感じなので気だるい時にどうぞ
正直半分自分のメモ用です


１　中型鍋の５~６割程度まで水を入れて加熱（多分６００～８００ｍｌ）
２　沸騰したらダシ昆布、ダシパックの順に鍋に入れる　昆布は大きめのものを
３　よくダシが出たら両方引き上げて、一口大に切った大根と人参を適量入れて煮る
４　味がしみてきたら豚ばら肉を投入（多分３００～４００ｇくらい）
５　そこそこ火が通ってきたらくずきりを入れる
６　味の素と塩を適量、しょうゆをひとまわしして蓋をして煮る
　　汁も飲める＆味をしみこませるので味付けは薄めに
７　６から３~５分ほど煮て完成


薄い肉じゃがと牛丼の具を足して割ったようなものの出来上がり
人参がやたらと存在感を放っていたのでもう少し味を主張しない野菜に変更するといいかもね


たまねぎとか

ますます肉じゃがじゃねーか